之前從FACEBOOK看到同事做了濃湯,賣相像餐廳飲到的那樣
在Album看到是homemade,就細問做法
後來才知道「九陽哥」這號人物,嗯......應該是品牌
你知道品牌雖是做豆漿的,卻也有做濃湯、粥等等的功能

多得同事的協助,昨天就將「九陽哥」帶回家了~
老公說,不如做杯豆漿吧
好啦好啦...反正家裡也有黃豆,就來一下自家製豆漿



材料﹕黃豆150g, 水1000ml, 冰糖100g
做法﹕
(1) 黃豆用份量外的水洗淨及浸泡至少3小時或以上,瀝乾備用。
(2) 冰糖與水煮融
(3) 所有材料放進「九陽哥」,蓋好就可以按「濕豆」的豆漿功能;20分鐘後,就可以有香濃的豆漿飲了。

小撇步﹕
(1) 黃豆浸泡過程可以多換幾次水,豆漿會少腥味。
(2) 九陽哥有乾豆(豆漿)功能,即不用浸黃豆也可直接煮豆漿;不過網上有很多分享說,乾豆會煮出有腥味的豆漿,要注意哦~



喜歡她清雅的外型



豆漿是帶渣的,想飲香滑的豆漿,就要用隨機附送的篩及膠杯
SIZE剛好的,非常方便好用。



老公說下次要試濃湯,看來這部九陽哥很受大人的賞識哦~^^~

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  • yen之幸福廚房
  • not remember, around 800-900
  • hei
  • How $?
  • yen之幸福廚房
  • DSC啊~
  • 地球人
  • 好精緻嘅豆浆機呀◠‿◠!!响邊到買 ga??