昨夜出了這post後,收到很多朋友查詢做法
就在這裡分享食譜,希望大家都可以面色紅潤、身體健康


我身子、面色一向都唔好


家人都很擔心,有時面色差到會有好心乘客讓座^^


為左想面色好、身體好


近來多飲有益甜湯「南北杏雪耳燉紅棗」




材料﹕大粒有核紅棗4粒、南北杏15-20粒、冰糖1-2舊(視個人喜好增減)、雪耳1朵、水6碗或半煲


做法﹕
(1) 雪耳浸軟後洗淨、撕成小朵瀝水備用;南北杏略沖洗、紅棗以滾熱水沖洗去核
(2) 水煮滾後加入冰糖、紅棗及南北杏,煮至糖溶後加入雪耳,再滾10分鐘即可。


小撇步﹕
(1) 紅棗要自己去核,咁樣先唔會燥
(2)無時間的話,就紅棗(同樣要自己去核)+杞子泡滾熱水當茶飲,咁身體同面色就會好~


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