我很喜歡自然的東西
香草當然是不二之選
多得這段時間陽光普照,自家種植的香草都生長得十分茂盛
看到九層塔長得很快...大家睇下~
九層塔已經種到大大棵
係時候剪下來做料理
係時候剪下來做料理

蒸排骨一直都係豉椒為主
但係我要戒辣,所以今次用新鮮剪下的九層塔做配料
我仲用左台灣的壺底油、生粉、糖、麻油調味
味道調和,老公都讚好~
但係我要戒辣,所以今次用新鮮剪下的九層塔做配料
我仲用左台灣的壺底油、生粉、糖、麻油調味
味道調和,老公都讚好~

我們都很喜歡吃軟骨,所以叫肉枱老闆給我多留一點
自家種香草隨時可以吃到天然的味道,真好~
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查詢﹕yen.homebakery@gmail.com
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我試過味道都唔錯家 ^^
我都好鐘意食軟骨, 有時固意去凍肉店買排骨時選出來