週日的午後,跟老公拍拖到菜市場買材料,預備包餃子去~



要做好的餃子,就是要有新鮮的菜
今次是芥蘭苗...^^...


加上瘦豬肉、香蔥,以及大地魚粉(有這個,你的餃子就會變得十分香口)


這雙手就是我的胡先生^^
他在雞手鴨腳包餃子中...(其實包得很不錯了)


老公一直問我,餡料這樣就夠了嗎?
夠喇,自己食很隨意嘛...


由於我們買了正方形的餃子皮,所以我們包的餃子就要自由發揮(圓形皮的餃子皮包法有很多呢~)

我覺得包餃子沒有一定的包法,只要包起的餃子不會散開就ok了~


老公記得要用力稍壓以固定餡料~


完成~
老公第一隻自己包的餃子



你看得出來那一隻是胡先生包、那一隻是我包呢?


登登~完成了~


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