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炎夏．打風了~
打從心裡希望打不成風，基於工作原故，一打風我地就頭痛
而且，小朋友、家長、工人姐姐都會很論進
經濟也會受影響...我...年紀大了
兒時很希望打風，因為可以多一天假；現在，希望打不成風~
但有一樣野係年紀大了亦仍然鍾愛，就是食凍野~
老公之前送了雪糕機給我，老公說想吃雪葩，所以就動手做做看~
材料﹕紅菜頭300g、檸檬4個、蜜糖120g、水200ml
做法﹕
檸檬起皮，去白邊，切絲；所有材料送進攪拌機攪拌成汁，送進已雪24小時的雪糕機膽內，放進雪糕機攪拌20分鐘，即可。
小撇步﹕
雪糕機膽需預先冷凍24小時，如沒有雪糕機，可以將攪成汁的材料放進膠盒冷凍半小時，用叉子攪碎、鋪平，再放回冰箱，重覆此動作4次，即可。
雪糕機膽需預先冷凍24小時，如沒有雪糕機，可以將攪成汁的材料放進膠盒冷凍半小時，用叉子攪碎、鋪平，再放回冰箱，重覆此動作4次，即可。
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