週六早上煮了美味又健康的燕麥粥
後來，老公說很想有點什麼來「送」粥，幸好有包珍珍...
但說到底，我還是期待新鮮熱辣脆卜卜的油炸鬼
材料﹕冷燕麥飯2碗、乾瑤柱3-4粒、雞脾肉2大塊(切細)、水大半煲
做法﹕
(1) 乾瑤柱凍水浸過面，浸過夜，撕成碎
(2) 乾瑤柱水連同份量內的水，加入冷燕麥飯以大火煮滾；翻滾時加入餘餘材料，煮至你喜歡的濃度，即可加鹽，完成。
小撇步﹕
(1) 冷飯是我昨夜煮燕麥飯時剩下來的，如果你沒有煮開燕麥飯，可以用兩碗白冷飯，加1碗燕麥米(我用桂格燕麥的牌子)。
(2) 粥，有些人喜歡仍有稀爛的米粒、有人喜歡已成綿綿的質地，所以濃度請大家自行調節哦~
如有查詢，請email至yen.homebakery@gmail.com
或是到fan page留言，謝謝
全站熱搜
留言列表
