大家有做過朱古力復活蛋嗎?


收到好幾位朋友仔的來郵查詢,想知道如何製作朱古力復活蛋


所以就在這裡為大家作一點點的示範,希望幫到手^^


首先將朱古力磚放入微波爐叮30秒,拿出來翻一翻,再叮30秒;當你發現朱古力微融,拿出來攪至順滑;將朱古力漿掃在朱古力蛋模,薄薄地掃一層、待乾後再掃第二層、第三層......



你一定要肯定整個朱古力蛋模已經滿滿地佈滿朱古力漿,不可以有孔的哦;最後就要冷藏至夠乾,此時你可以幫他們脫模的呢~~(嘿嘿)


大家注意脫模這步驟很容易讓人氣餒,因為脫模的過程不一定順利;我也試過好多次朱古力蛋破了洞、缺口了,能夠「生還」的可能是萬中無一,所以奉勸大家要有多嘗試多努力的準備~



上圖是一個普通的「不瘦降」碗,她可是幫助大家將兩邊朱古力蛋殼合體的重要工具,在碗覆轉、下面放熱水,目的是要為碗加熱,之後呢......



將朱古力蛋殼其中一邊放上去,因為碗是熱的,蛋殼的邊就會開始融化,當你看到蛋殼邊融,就要快快手兩隻蛋殼合體吧~



你可以來個小小的玩意,就在蛋殼內加一點朱古力豆(M&M那類就可以),當蛋殼成功合體了



輕輕地將朱古力蛋搖一搖,你就會聽到這隻千辛萬苦才完成的朱古力已經變成逗人喜愛的「有聲朱古力蛋」


製作朱古力蛋的過程是很有趣但有點辛苦,甚至手忙腳亂,但料理就是這樣;辛苦過後,你看到小孩子拿著你做的朱古力蛋笑得眼睛也瞇起來,什麼都值得了~


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