秋意漸濃,但仍未有mood去BBQ


可能因為喉嚨有點乾、皮膚也乾,dry dry地都係時候勤力d


勤力d 做water mask


最近買了做緊電視框的neutrogena hydro boost mask,買五片多送兩片呢;由於皮膚敏感,我平時好少用paper mask,但好多同事用過都話neutrogena呢隻mask平靚正;用左三日、做左三日mask,我覺得皮膚的確係飲左水咁,希望情況可以維持到~


除左皮膚飲水,身體都要滋潤一下


就在週末煲了「嚮螺豬展鯊魚骨湯」



想要煲湯少d油、清d,應該要做咩步驟呢?


煲湯小tips﹕


(1) 豬展去肥、切件、大滾水下豬展汆水逼出血水(呢個係陳媽媽教的tips~)


(2) 嚮螺要用百潔布刷乾淨、去內臟,原整一舊咁汆水(呢個係奶奶教的tips~)


(3) 鯊魚翅骨帶海鮮腥味,同樣要汆水


(4) 所有材料汆水後,用大半煲水燒滾加薑片、將所有材料下水煲半小時放入真空煲(飲前再大滾半小時),想再甜d可以加粟米/佛手瓜等等~


 


希望大家今個秋冬多為家人煲湯水,滋潤一下家人的身心嘛~^^~


 


留言,請到fan page﹕yen home bakery
或email﹕yen.homebakery@gmail.com

創作者介紹

yenhomebakery的部落格

yenhomebakery 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()