之前做過幾款不同的手工糖果


偶然認識到Mandie


這位朋友一直都有支持著我的fan page,久不久就會看到她的留言或like(^^)


直到介紹了手工糖果後,我們的溝通也就更多了


記得第一次見到Mandie就是今年的中秋前夕,為Mandie送上手工冰皮月餅及手工熱情果拖肥軟糖


今次再為Mandie預備不同的手工糖果



有手工熱情果拖肥軟糖、紅莓拖肥軟糖、原味拖肥硬糖、手工薑糖


不同的手工糖果聚在一起,真的很像開party



這是手工薑糖


薑糖不能放太久
始終是不加防腐的手工食品,收到糖果的朋友要盡快食用呢,最多只能放在陰涼地方一至兩



用上新鮮熱情果製成果醬,再做成拖肥糖
看到粒粒果籽嗎?這是化學香味劑所不能取代的天然東西...脆卜卜的果籽與綿密軟滑的拖肥糖出奇地配合



今次的紅莓果籽更多,為的是寧可成本高一點,也要令拖肥糖層次更突出~



做過軟身的拖肥糖,也來一顆硬身脆口的拖肥,滿足喜好不同的為食朋友呢~


 


今早收到Mandie的email,分享著細味手工糖果後的感覺;能夠認識到如此珍惜自己的手作食品的朋友,這是可遇不可求的緣份呢~


希望Mandie的同事、朋友都喜歡這些手工糖果啦~


 


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