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知道有不少朋友對這個海藻果凍做法感興趣


現將食譜公開，希望大家在炎夏中輕鬆做出消暑凍品



紅莓海藻果凍


材料﹕紅莓乾20粒、紅莓汁350ml、海藻粉1湯匙


做法﹕用紅莓汁混和海藻粉至沒有粉粒，注入鍋中煮至滾起，熄火加入紅莓乾；將之注入盤中冷凍至凝固，切粒備用。


小撇步﹕必須煮滾，紅莓海藻汁才能凝固


 


Enjoy Cooking~~^^~~


 


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