我家上下對奶味重的食物似乎都不敢興趣,特別是我

看來這個配方做慕絲蛋糕較適合用於味道偏酸的果蓉,手上有另一個慕絲蛋糕的配方,希望星期日encore一次白桃慕絲蛋糕會對胃口一點吧



白桃用了白桃酒浸煮了一個小時


整個蛋糕是白桃慕絲包著蛋糕心,上層是酒煮白桃配白桃酒啫喱


以食用黃金粉及生日朱古力牌作簡單裝飾


外觀是我接受的,當然可以更好


要努力......





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