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久不久,我就會心思思煮飯仔
大家都會奇怪yen唔係久不久才心思思煮野呱,應該日日煮先有得每日更新網誌嘛
嘿嘿......剛開始寫blog的時候,yen曾經許下每日都會更新網誌的承諾,一直堅守著;除非病了或是有急事要處理,否則大家每天仍是可以看到有新網誌呢~
煮飯仔對yen而言,就是要有瓜菜、有肉、有湯、有飯才算是煮飯仔
已為人妻的yen,當然久不久就要給胡先生有餐飽飯食呢~(而且每次都要飽到散步才可以「落格」呢......hahahahaha.....)
這一次,我跟好朋友傻芬小姐學了煮飯仔必食推介
這是炆節瓜
由於家中長備鮑汁,所以轉了做法;做出「鮑汁炆節瓜」
再來一道yen十分喜愛的「百寶豆腐」
其實是用上蝦膠釀在豆腐上,隔水蒸10分鐘至蝦膠熟透即可
扮高貴地加上星星紅蘿蔔點綴一下,味道是很好的(我覺得......)
焗蒜味雞翼
要焗雞翼出爐後唔會肉身痴住鍚紙,就記得在鍚紙面掃一層薄油;咁就可以架喇~
登登﹗最後一道.罐頭湯(加了紅蘿蔔粒及蝦膠,過得去的......)
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