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經過大型連鎖蛋糕店的時候,總會被天使蛋糕與魔鬼蛋糕吸引著視線
我也會烘焙淡黃色的戚風蛋糕,就是那重按下去也能回彈過來的QQ蛋糕
QQ這個字很有國內feel,其實在台灣也很流行
只是在香港較少人用到吧;今次製作的乾透有久Q軟卻很雪白的天使蛋糕
蛋糕上是我最愛的士多啤梨
夏天的士多啤梨是香甜的清新水果,顏色鮮艷,放在任何蛋糕或甜點之上也能起點綴的作用;所以在微型黏土蛋糕上士多啤梨永遠都是想被選中製作的東西呢~
同場加映﹕抹茶方型蛋糕
哈﹗看到抹茶蛋糕的墨綠色就很喜歡,可惜黏土上色時輕手了,令到色澤不太像樣
不要緊,上面的marcaron、朱古力裝飾片、小紅莓果已夠看了~
不經不覺已經做了六款微型黏土蛋糕
好友mad fan提議我要買一個膠架,放滿手作黏土蛋糕,這也是我心中所想的;向著微型黏土蛋糕店進發...................
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