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決定結婚既時候，已經想定要整呢樣野黎做其中一款嫁女餅請同事食


籌備結婚既過程中，我好明白太多野唔到我地控制、我地話事~


但嫁女餅呢範野，我好有信心自製應該難唔到我


早幾日拜託阿仔同藝術家幫我拎餅請同事食


尋晚我就開工整第一轉既嫁女餅



我用番人地餅家既禮餅裝住，好似好勁咁款~


其實煎左十幾個，拎左d比胡先生同佢打氣、留起左一隻比老三做點心、又煎左一片比陳媽媽tea time


因為個pan有d問題，煎得唔算好好，但正因為咁我放更多心機去煎每一片餅；結果我覺得係見得人既，當然仍然有進步空間，只希望收禮既收到我想感謝佢地為我同胡先生高興既心意



我自己都食左一件，好味喎~(自己讚自己)


紅豆，綿密而且清甜；餅皮我加入蜜糖、黑糖，清甜而甘香


好好好喜歡呢份沉實既韻味


 


但願仍有時間去享受接著的24天，朋友，唔駛擔心我花時間去做嫁女餅，因為我十分享受這個過程呢~


今個星期六會傾回禮禮物既安排，希望順利做到合心儀既sample


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