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上回提到，胡先生好支持我所做的所有料理，包括﹕果茶
其中一樣好受大家歡迎的料理，就是桂花糕
以花入饌唔係新鮮事，但唔知大家有無覺得唔係每種花味都易入口，有時會覺得食緊番梘；話時話，就算胡先生幾支持我都好，佢既表情呃唔到我
特別係食到d佢覺得係怪味的食物時，哈哈......
但桂花就萬無一失﹗
今次的果茶嚴格黎講係花果茶
用上日本檸檬、焦糖蘋果、有機紅茶、乾桂花，仲要加多幾片薑
係乍暖還寒的三月，飯後我會煮一壺陪胡先生邊睇電視、邊喝果茶
唔知大家有無留意到呢個小茶几經常係我用黎影食物照的平台(呵呵~)
附上食譜，大家都黎試下做呃
今次的食譜仲會教大家做焦糖蘋果，焦糖蘋果唔止可以用黎做果茶，仲可以做鬆餅、曲奇、蛋糕架~
最近有朋友問過用普通水果得唔得啊？嗯...我會講...一分錢一分貨，係真架﹗
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