目前分類：手工．皮革 (927)

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我很喜歡吃芝麻


今年做冰皮月餅也想做芝麻口味


做做做......做到了~


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跟老公一起玩整蛋糕


今次整Cake Pop


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跟老公一起玩整蛋糕


今次整Cake Pop


老公第一次整算整得唔錯了~


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西檸雞很難在街找到好吃


不是太人造味就是不夠香口，或是雞肉一陣雪味


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夏末初秋


芒果仍是大熱的水果之選


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我很怕人以外識郁的所有生物，包括﹕蝴蝶


我知道有很多朋友都覺得蝴蝶是美麗的、漂亮的


但一見到這些東西，我都會毛管直豎+尖叫


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老公明天就要生日，12．13是一個重要的日子


平常留意老公的需要，破費一次買了老公很喜歡的禮物


是什麼呢？hehe~~就留著秘密好了~


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我很喜歡小巧精緻的東西


在cupcake上也是追求小巧的糖飾


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去年在中大進修的時候認識了Carmen


記得在年尾結婚後，Honeymoon不久又回中大上課，再次巧遇Carmen


這位小妮子是很有聰敏又有原則的家庭社工，要從事社工，並不容易；要做一位有良心有道義的社工，就難上加難；聽著Carmen分享工作上的點滴，我信她是有抱負的


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老公的公司每年都會開Christmas Party


同事都要負責提供一種party food


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11月初收到Jasmine的邀請，為她所屬的電腦公司預備Christmas Party Cupcake


細心的Jasmine希望同事們可以在christmas party中收到第一份專屬的聖誕禮物


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呢個做法好易，見屋企用剩左包鬆餅粉就順手清貨，無鬆餅粉既可以每120g低粉+4g泡打粉就可以喇~


係焗緊既時候就知道好味，濃香的咖啡味、撐得飽飽滿滿的外表，一小口嚐一嚐、滋味地送走百感交雜的2010，迎接2011的來臨......


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老公的表姐看到facebook的party cupcake後很喜歡


就在這個快樂的節日，為Catherine表姐tailormade聖誕party cupcake


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花了半天為瑋恩預備生日回禮cupcake

做了兩種口味的cupcake，Homemade Blueberry Jam跟Classic cupcake


由於天氣太冷，為了讓蛋糕更鬆軟；這次轉用了海綿蛋糕的質地，希望來賓會喜歡


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最近突然很想吃意大利飯


早幾天有機會親自下廚試煮一下，沒有想像中的困難


基本材料只需要舞菇、芝士、鮮茄、蒜泥、雞湯，以及主菜risotto就可以


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最近突然很想吃意大利飯


早幾天有機會親自下廚試煮一下，沒有想像中的困難


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我很喜歡綠豆蓉的味道


清香、有少少豆粒、不太甜


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我很喜歡綠豆蓉的味道


清香、有少少豆粒、不太甜


自己做綠豆蓉就有這個好處


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超鬆化的酥皮


少甜的奶黃餡


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超鬆化的酥皮


少甜的奶黃餡


細細個不會膩


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