早前跟大家分享了浸私房果酒的方法
收到很多的回響，有很多友善的回應、也收到一些帶挑釁的意見
世界就是這樣，有人真心替你高興、亦有些人不懷好意
在這樣的前題下，更令我明白世事豈能盡如人意、但求無愧於心
今次就是更要跟大家分享如何將私房果酒變奏成美味的蛋糕
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給老友做的生日禮物
因為老友喜歡手作、也喜歡影相
這個用羊毛針氈做的相機製成鎖匙扣
我自己也很喜歡哦~
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如果放工唔太攰，我會盡量係屋企煮晚飯
好鐘意老公放工番到黎滿屋飯香，老公個樣總是很幸福
煮一餐飯都係想老公食得開心同感到幸福
所以煮既野都係迎合佢既口味
雪櫃會長期放番茄同薯仔，因為耐放唔易爛
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情人節又暖番少少
唔想只係食布甸，又無焗爐
又想在情人節呢個星期為情人做特別的甜品
我來為你介紹一道看起來很複雜，其實不難做的「海藻果凍」
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蜜糖與蜜蜂．絕配
情人節，就做了這樣的絕配送給老公
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兩小口子對話
妻: 老公, 情人節想食d咩？
夫: 布甸
妻: 唔駛食主菜，直接跳到甜品？
夫: .................. 布甸!!!
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第一次接觸羊毛針氈是來自我家老三
她說羊毛針氈是眾多手作之中最易掌握的，只要有耐性就好
可是一直沉迷於不同手作的我，只到最近才真正闖進羊毛的世界
因為毛衣、毛茸茸的東西好像很熱，所以一直覺得羊毛針氈是屬於冷天的手作
目前為止，這個想法依舊
不同的，我終於體驗到這傢伙可愛之處
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過年前接受了Metropro的採訪
專訪已於今期刊登，知道有好多朋友拎唔到本雜誌
所以就係度分享一下
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明天7pm港鐵沿線會有Metropro雜誌派發
今期將有yen home bakery的專訪(介紹私房果酒，會有食譜架~)
支持我的大家別忘了去搶一份啊(聽說很多人睇)
希望我都會拎到啦....
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我跟老公都很愛吃蔥
愛到一個程度是任何能放蔥的料理都一定要下大量的蔥
從前只會切蔥粒，最近突然想起，將蔥拉成絲再自動捲成圈會更好看
所以就在煮魚片湯河的簡單料理時，花了點時間將蔥拉成絲
別說我誇張，這樣好看又好吃的蔥圈得到老公的like﹗呵呵。^^。
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元宵節，來做個桂花酒釀小丸子跟所愛的人分著吃
那是少甜、沒油的健康甜品
一人一口，幸福就這樣和諧、簡單
祝大家元宵節快樂
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要維持兩小口子的感情，生活中總要添一些趣味
廚房是老公的禁地，我很少讓他參與其中
不過近日我稍稍作出讓步^^
我給他一本食譜書，他來選擇明晚的菜式
昨天老公選了這道料理，很容易的家常菜呢，卻吃得很快樂；幸福，就是這樣簡單。
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看新聞說日本正經歷嚴寒的天氣，北海道更錄得攝氏負32.6度
已經有一百七十多萬人病倒了
回看我們身在的福地，雖然未到負32.6度，不過年初一二三的寒冷天氣已令不少人生病
在冬末初春的時份，教大家煮一杯酸甜中帶少許薑的辛辣、暖烘烘的窩心「檸樂煲薑」
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天氣時冷時熱、時乾時潮濕，今日介紹一道滋潤正氣的糖水，為自己為家人補一補吧。^^。
蓮子百合糖水
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浸私房果酒很需要留意市面當造的水果
我說的是當造啊，其實現在所有水果都是四季果
但要是不時的水果，試想想要用多幾十倍人工的關係才造就果實熟成？多不環保
所以能用時令水果浸私房酒，這樣比較好吧。^^。
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紅莓青蘋果酒
浸了一個星期已有這種紅通通的酒色
留待2012年12月21日開封，跟老公嚐盡今年所經歷的人與事
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星島日報(大年初三．2012年1月25日)
張相我係屋企用sony NEX-5n自己影，估唔到都影得幾好^^
龍年各位都要開開心心、健健康康
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各位朋友仔, 大年初二祝大家開年大吉、日日都咁開心
年初三的星島日報將有yen home bakery的賀年禮盒訪問
大家有機會就買黎支持下啦啦~~^^~~
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大年初一
恭祝大家龍年進步、龍精虎猛、龍馬精神
今年的賀年禮盒就係手做和果子、私房果酒
希望收到的大家都會喜歡
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年廿九，送兔迎龍
恭祝留港過年的萬事勝意、外遊渡歲的平平安安，人人都大吉大利、龍馬精神
恭喜、恭喜﹗﹗
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