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我很喜歡瀨粉及銀針粉
得到老公首肯,是夜以碟頭作為晚餐
雖說是碟頭,份量及製作是沒有馬虎的
老公陪我到街市買了兩斤銀針粉,無錯,是兩斤;因為晚餐之餘還想翌日帶飯嘛
再買了爽脆的豆角、農場雞蛋、還有家中的急凍青口和蝦
配上在city super買到的台灣壺底油,喜歡她的甜、鮮味
但只有她又稍欠層次,配上生抽和老爺的麻油,就成了美味的「炒銀針粉」
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